FICHA TÉCNICA

Presenta un profundo color púrpura con reflejos rubíes.

Su aroma remite a frutos rojos maduros con ligeras notas a especias dulces y tabaco.

En boca es un vino con pronunciados sabores a grosella y cassis y un leve dejo a cedro y café. El final es dulce y suave, con taninos finamente integrados que aportan buena estructura y longitud.

CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

ALAMOS

TIPO

Tinto

VARIEDAD

Cabernet Sauvignon

CORTE

100% Cabernet Sauvignon

ALCOHOL

13,5%

LUGAR DE ELABORACIÓN

Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.

ALTURA (S.N.M.)

970

CRIANZA / BARRICADO

De 5 a 7 meses en roble Francés y Americano.

ELABORACIÓN

Fermentación: 1 día de maceración en frío, 8 a 12 días de fermentación. Hasta 2 días de maceración post fermentativa. Temperatura promedio de fermentación: 29º.

ENÓLOGO

Felipe Stahlschmidt

PAÍS

Argentina